Приготовление на пару
Встроенный парогенератор — это прекрасная возможность использовать современную технологию готовки без использования масла для запекания овощей, мяса, рыбы и выпечки. Благодаря равномерному нагреву и автоматической регулировке количества пара в программе, продукты меньше подвергаются тепловой обработке, а значит, сохраняют больше витаминов, получаются сочными и мягкими внутри.
Режим Гриль
Благодаря мощному нагревательному элементу сверху, получается сочное, с румяной корочкой мясо, птица или рыба, запеченные овощи, пицца, хрустящие картофельные дольки. При одновременной работе пара и гриля в духовом шкафу создается вихревой поток горячего воздуха, что обеспечивает равномерное запекание продуктов. Блюда получаются нежными внутри и хрустящими снаружи.
Низкотемпературный режим от 38°C
Это возможность равномерно размораживать продукты, не теряя их полезных свойств, а также готовить блюда, требующие ферментации: в режиме «Брожение» вы можете выстаивать тесто на домашний хлеб и выпечку, а с режимом «Йогурт» — готовить свежий и натуральный йогурт и другие напитки, которые бродят прямо в духовом шкафу.
Дверца с доводчиком
Усовершенствованный механизм закрывания двери, повышающий удобство и безопасность кухонной техники: достаточно слегка нажать на дверцу — и духовка сама плавно закроется. Мягкие доводчики не позволяют сильно захлопнуть дверь. Механизм медленного закрытия облегчает процесс эксплуатации, надежен и долговечен.
LED и TFT–дисплеи
Современное сенсорное управление, сочетание премиальных LED и TFT-дисплеев с высоким качеством цветного изображения облегчают управление моделью, делая его максимально понятным и удобным. Полезные подсказки в виде цветных картинок с готовыми блюдами отображаются на дисплее при каждом вашем действии.
Очистка паром
Режим обеспечивает эффективное удаление загрязнений и жира с внутренних поверхностей духового шкафа без использования средств бытовой химии с агрессивным составом. Для очистки паром достаточно влить воду в специальный резервуар и запустить программу. Результат значительно упрощает процесс уборки камеры после приготовления блюд.
Характеристики
Общие
Габариты и вес
Основные
Технические характеристики
Особенности
Управление
Описание
Встраиваемый духовой шкаф HIBERG S-VMF 5515 B SMART с полезным объемом 47 литров имеет 15 режимов работы, 68 программ автоменю, сенсорное управление и цветной дисплей. Инновационные функции готовки на пару, фритюр, гриль, сушка и многие другие сделают процесс приготовления максимально комфортным, а стеклянный фасад черного цвета поможет ему идеально вписаться в любой интерьер.
Быстрый и мощный нагрев до 2000 Вт в сочетании с функцией конвекции и кольцевым нагревательным элементом позволяют получить сочные и нежные блюда с хрустящей корочкой.
Для большего комфорта предусмотрены сенсорное управление, а также сочетания LED и TFT–дисплеев. Полезные подсказки в виде цветных картинок с готовыми блюдами отображаются на дисплее при каждом вашем действии.
Достаточно легкого прикосновения к электронной панели для настройки параметров приготовления и обзора всех функций: 15 автоматических режимов, автоменю с предустановленными рецептами приготовления, функции «Помощник», «Гриль», «Тушение», «Фритюр», таймер-программатор, индикаторы объема пара и количества еды.
В автоменю запрограммированы 63 рецепта приготовления. Диапазон рабочих температур в духовом шкафу: 38 – 230°C. Кроме того, духовой шкаф оснащен 15 автоматическими режимами и 8 дополнительными функциями.
Режимы и функции
Приготовление на пару
Это прекрасная возможность получить вкусную и полезную еду – рыбу, мясо, паровые котлеты из курицы или индейки, гарниры и овощи – без использования масла. Также готовка на пару экономит время, так как блюдо готовится равномерно и никогда не пригорит.
Пользоваться функцией приготовления на пару удобно благодаря перфорированному противню, который идет в комплекте и разработан специально для приготовления блюд на пару и фритюра. Небольшие отверстия противня позволяют пару проходить через продукты, равномерно проникая в каждую клеточку. Такая обработка блюд сохраняет нежность и натуральный вкус, а также витамины и минералы, находящиеся в продуктах.
Режим «Гриль»
Интенсивное обжаривание на металлической решетке для гриля позволяет получить сочное, с румяной корочкой мясо, запеченные овощи, пиццу, хрустящие картофельные дольки, птицу или рыбу с золотистой корочкой.
Режим «Фритюр»
Инновационная технология, которая позволяет приготовить различные блюда, такие как картофель фри, овощи, мясо или рыба с минимальным количеством масла без использования фритюрницы.
Режим «Тушение»
Главное преимущество режима – сохранение всех полезных свойств и витаминов в продуктах, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. В процессе тушения пищевые ингредиенты плавно пропариваются в собственном соку, делая блюдо сочным и ароматным.
Режим «Помощник»
В режиме по умолчанию включается функция поддержания тепла, которая позволяет сохранять температуру 60°C в течение 8 часов, также в этом режиме можно выбрать функции очистки паром и сушки.
Очистка паром обеспечивает эффективное удаление загрязнений и жира с внутренних поверхностей духового шкафа, что значительно упрощает очистку камеры после приготовления блюд.
Функция «Сушка» обеспечивает быстрое высыхание влажных поверхностей духового шкафа после очистки паром.
Дополнительные функции духового шкафа осуществляются с воздействием пара и предлагают множество новых возможностей для готовки.
В духовом шкафу можно быстро разморозить продукты, при этом сохраняя все их полезные и вкусовые качества. Есть два режима размораживания: при температуре 58°C и 100°C.
Также есть функции «Брожение», «Йогурт» и «Рис».
Функция самоочистки духового шкафа позволяет быстро и просто удалять загрязнения с поверхности рабочей камеры.
HIBERG S-VMF 5515 B SMART превращает каждое приготовление в удовольствие, где технологии, функциональность и стиль работают во благо вашего комфорта.